【凤凰鸭屎香：珍贵的乌龙茶名丛】(凤凰鸭屎香属于什么茶)

2023-08-29 04:54 分类：茶叶问答阅读：860

　
凤凰鸭屎香，一个带有神秘色彩的茶名，让人好奇又充满期待。经过查询资料和了解，我得知它属于乌龙茶，半发酵茶，是广东省潮州市特产，主要产于凤凰镇的坪坑头村，也是珍贵名丛之一。

凤凰鸭屎香的干茶条索紧卷，呈乌褐色，富于光泽。冲泡后，茶汤呈金黄清亮，

初为幽兰之气，滋味醇美，又有山野气息。香气很勾人，茶汤喝进嘴里，香气则就充盈着整个口腔，最舒服的还是咽下后回味起来的甘甜，说着话都能明显感觉到齿颊留有余香，连口水都是带甜的。

据传，凤凰单丛茶“鸭屎香”在种植时，茶园长着墨绿色的茶叶，叶长像刚亩叶一样。乡里人评价这茶香气浓，韵味好，纷纷问是什么名丛，什么香型。尽管有人疑惑这是鸭屎香，但也有人想办法获得了茶穗进行插枝、嫁枝，从而使得“鸭屎香”的名字传开。如今，茶苗已在凤凰地区扩种。

2014年5月，据潮安新闻报道，凤凰单丛茶“鸭屎香”更名为“银花香”。经过多方品鉴，认为其香型近似凤凰山上野生的金银花。

品茶时，凤凰鸭屎香带给我们的感受是如此独特，让人陶醉其中。它是一种珍贵的乌龙茶名丛，值得我们用心去品味和欣赏。

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